Artikel resep yang Anda berikan memang terlihat seperti resep untuk MPASI (Makanan Pendamping ASI), namun tidak disarankan untuk bayi usia 6 bulan. Berikut alasannya:
- Tekstur: Rolade, meskipun lembut, cenderung memiliki tekstur yang sedikit kenyal. Bayi usia 6 bulan masih belajar mengunyah dan menelan makanan semi-padat atau bertekstur halus. Tekstur rolade bisa berisiko menyebabkan tersedak.
- Kuning Telur: Kuning telur memang kaya nutrisi, tetapi pemberiannya pada bayi 6 bulan harus bertahap dan dalam jumlah yang sangat sedikit. Umumnya, diawali dengan satu sendok teh.
- Tepung Terigu: Tepung terigu adalah sumber karbohidrat, tetapi bukan yang utama untuk bayi 6 bulan. Selain itu, tepung terigu juga mengandung gluten yang perlu diperkenalkan secara bertahap dan dipantau reaksinya.
- Penggunaan Butter: Penggunaan unsalted butter sebagai lemak tambahan baik untuk MPASI. Namun, perlu diperhatikan juga bahwa bayi 6 bulan tidak memerlukan terlalu banyak lemak.
- Kukus: Proses pengukusan memang baik untuk menjaga nutrisi, tapi teksturnya masih berisiko untuk bayi 6 bulan.
Kesimpulan: Resep rolade ini lebih cocok untuk bayi yang lebih besar (usia 8 bulan ke atas) yang sudah lebih mahir mengunyah dan menelan.
Artikel Baru dengan Gaya Jurnalistik
Also Read