Banyak yang ragu, bolehkah penderita diabetes menikmati manisnya buah mangga? Kekhawatiran ini wajar, mengingat diabetes erat kaitannya dengan kontrol gula darah. Tapi, benarkah mangga harus dihindari sepenuhnya? Mari kita bedah faktanya.
Kandungan Nutrisi Mangga: Antara Manis dan Sehat
Memang, mangga terkenal dengan rasa manisnya. Data komposisi pangan Indonesia menunjukkan, dalam 100 gram mangga segar terdapat sekitar 12,3 gram karbohidrat, yang sebagian besar berupa gula. Tak heran jika banyak yang khawatir mangga bisa memicu lonjakan gula darah.
Namun, jangan lupakan juga kandungan gizi lain yang tak kalah penting. Mangga kaya akan serat, vitamin C, beta-karoten, serta mineral seperti kalium dan kalsium. Serat inilah yang justru menjadi kunci, karena membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Dengan kata lain, serat pada mangga bisa menjadi penyeimbang efek gula alaminya.
Also Read
Indeks Glikemik Mangga: Tidak Setinggi yang Dibayangkan
Indeks glikemik (IG) adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah. Skalanya berkisar antara 0-100. Makanan dengan IG tinggi cenderung menyebabkan lonjakan gula darah lebih cepat.
Kabar baiknya, mangga memiliki indeks glikemik di bawah 55. Ini termasuk kategori rendah, yang berarti kenaikan gula darah yang dipicu tidak akan terlalu signifikan. Tentu, ini juga bergantung pada porsi konsumsi dan kondisi tubuh masing-masing individu.
Jadi, Boleh atau Tidak?
Kabar baiknya, penderita diabetes tidak harus sepenuhnya menghindari mangga. Kuncinya adalah porsi yang terkontrol. Makan mangga dalam jumlah wajar, bukan berlebihan, masih aman. Perhatikan juga bagaimana reaksi tubuhmu setelah mengonsumsi mangga. Jika ada keluhan, segera konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.
Pilihan Buah Lain dengan Indeks Glikemik Rendah
Selain mangga, ada banyak pilihan buah lain yang aman dan menyehatkan untuk penderita diabetes. Beberapa di antaranya adalah:
- Apel: Kaya serat, vitamin, dan mineral. Indeks glikemiknya rendah, menjadikannya pilihan yang aman dan mengenyangkan.
- Pepaya: Selain kaya vitamin, pepaya juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan. Indeks glikemiknya pun relatif rendah.
- Pir: Sumber serat yang baik dan memiliki sifat anti-inflamasi. Cocok untuk menjaga kesehatan pencernaan dan gula darah.
- Plum: Mengandung antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Indeks glikemiknya juga termasuk rendah.
- Stroberi: Kaya antioksidan dan serat, stroberi bisa membantu mengontrol gula darah dan menjaga kesehatan jantung.
Penting untuk Diingat
Mengonsumsi buah adalah bagian dari pola makan sehat. Bagi penderita diabetes, kuncinya adalah memilih buah dengan bijak, memperhatikan porsi, serta mengkombinasikannya dengan makanan sehat lainnya. Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang lebih personal sesuai kondisi tubuhmu. Dengan begitu, kamu tetap bisa menikmati lezatnya buah tanpa khawatir lonjakan gula darah.
Kesimpulan
Mangga bukan musuh bagi penderita diabetes. Asal dikonsumsi dalam jumlah yang tepat dan diimbangi dengan pola makan sehat, buah ini masih boleh dinikmati. Jangan lupa juga untuk selalu memantau kadar gula darah dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk saran terbaik.
