Jasuke, atau jagung susu keju, adalah camilan manis yang tak pernah lekang oleh waktu. Perpaduan rasa manis jagung, gurih keju, dan legitnya susu kental manis selalu berhasil memikat lidah, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tak perlu repot mencari di luar, Mama bisa dengan mudah membuat sendiri jasuke rumahan yang lebih hemat dan pastinya lebih memuaskan.
Bukan sekadar camilan, jasuke juga bisa menjadi alternatif pengisi perut di kala lapar melanda. Jagung manis sebagai bahan utama memberikan asupan karbohidrat yang cukup, sementara susu dan keju menambahkan nutrisi berupa protein dan kalsium. Ini menjadikannya pilihan camilan yang lebih baik daripada jajanan manis lainnya yang cenderung minim gizi.
Membuat jasuke sendiri di rumah juga memberi keleluasaan bagi Mama untuk berkreasi. Bahan-bahannya pun sangat sederhana dan mudah didapatkan di pasaran. Berikut resep praktis membuat jasuke yang bisa Mama coba:
Also Read
Bahan-bahan:
- Jagung manis pipil, secukupnya
- Keju cheddar, parut secukupnya
- Susu kental manis, secukupnya
- Margarin, 1 sendok teh (opsional)
Cara Membuat:
- Kukus Jagung: Siapkan jagung manis yang sudah dipipil, lalu bersihkan. Masukkan ke dalam panci dan kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang dan empuk.
- Olah Jagung: Setelah matang, angkat jagung dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan margarin (jika suka) saat jagung masih hangat agar mudah meleleh. Aduk hingga margarin tercampur rata dan memberikan aroma yang menggugah selera.
- Tambahkan Susu: Tuang susu kental manis sesuai selera. Atur tingkat kemanisan sesuai dengan preferensi keluarga. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Taburkan Keju: Langkah terakhir, taburkan keju cheddar parut di atas jagung yang sudah dilumuri susu. Untuk tampilan yang lebih menarik, Mama bisa menambahkan taburan keju yang lebih banyak.
- Sajikan: Jasuke siap dinikmati selagi hangat. Nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.
Tips Tambahan:
- Untuk variasi rasa, Mama bisa menambahkan topping lain seperti cokelat meses, serutan cokelat batangan, atau taburan kacang tanah sangrai.
- Jika tidak suka margarin, Mama bisa menggantinya dengan sedikit mentega atau minyak kelapa.
- Agar lebih praktis, Mama bisa menggunakan jagung pipil kalengan yang sudah matang. Namun, rasa jagung yang baru dikukus tentu lebih segar.
- Sajikan jasuke dengan tambahan es batu agar lebih segar saat disantap di siang hari yang terik.
Membuat jasuke di rumah bukan hanya tentang hemat, tetapi juga tentang menciptakan momen kebersamaan dengan keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep praktis ini dan nikmati camilan manis favorit semua orang. Selamat mencoba, Ma!
