Demam dessert box nampaknya masih belum surut. Makanan penutup yang dikemas dalam wadah praktis ini terus memikat hati para pencinta makanan manis. Salah satu varian yang tak pernah kehilangan penggemar adalah dessert box puding regal. Perpaduan tekstur lembut puding, renyahnya biskuit regal, dan kelezatan vla, membuatnya begitu digemari.
Bukan hanya sekadar tren, dessert box regal menawarkan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah. Kombinasi rasa manis dan gurih, ditambah dengan tekstur yang beragam, menciptakan sensasi yang menyenangkan. Tak heran jika banyak orang rela antre untuk mendapatkan sepotong dessert box regal favorit mereka.
Namun, daripada terus membeli, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah? Selain lebih hemat, membuat dessert box regal sendiri juga memberikan kepuasan tersendiri. Prosesnya pun tidak terlalu sulit, bahkan bisa menjadi aktivitas menyenangkan bersama keluarga di akhir pekan. Berikut adalah panduan sederhana untuk membuat dessert box regal yang tak kalah lezat dari buatan toko:
Also Read
Bahan-bahan:
- Puding cokelat instan
- Air secukupnya (sesuai petunjuk pada kemasan puding)
- Biskuit regal secukupnya
- Keju cheddar parut
- Susu kental manis
- Kuning telur
- Susu cair
- Tepung maizena
- Air secukupnya untuk melarutkan maizena
Cara Membuat:
- Siapkan Puding: Masak puding cokelat instan dengan air sesuai petunjuk kemasan hingga mendidih.
- Tata Biskuit: Sambil menunggu puding matang, siapkan wadah dessert box. Susun biskuit regal di dasar wadah hingga menutupi seluruh permukaan.
- Tuang Puding: Setelah puding matang, segera tuangkan di atas lapisan biskuit regal. Ratakan dan diamkan sebentar di dalam kulkas agar sedikit mengeras.
- Buat Vla Keju: Dalam wadah terpisah, campurkan parutan keju cheddar, susu kental manis, kuning telur, dan sedikit air. Aduk hingga rata.
- Masak Vla: Tambahkan susu cair ke dalam campuran vla, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mulai panas.
- Kentalkan Vla: Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam panci vla. Aduk terus hingga vla mengental dan meletup-letup.
- Tuang Vla: Angkat vla dari kompor, lalu tuangkan secara merata di atas lapisan puding yang sudah mengeras.
- Hias dan Dinginkan: Terakhir, hiasi bagian atas dessert box dengan potongan biskuit regal. Dinginkan kembali di dalam kulkas hingga benar-benar set sebelum disajikan.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit cokelat batang yang dilelehkan ke dalam adonan puding.
- Variasikan topping dengan tambahan meses cokelat, sprinkle warna-warni, atau buah-buahan segar.
- Gunakan biskuit regal yang sedikit dihancurkan sebagai topping untuk tekstur yang lebih menarik.
- Jika tidak suka keju, vla bisa dibuat tanpa tambahan keju, atau menggantinya dengan bahan lain seperti cokelat bubuk atau pasta vanila.
- Dessert box regal ini juga cocok dijadikan ide jualan, lho! Kemas dengan cantik dan tambahkan sentuhan personal pada label atau stiker.
Membuat dessert box regal sendiri adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati makanan penutup favorit. Selain bisa disesuaikan dengan selera, Anda juga bisa menghemat pengeluaran. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep sederhana ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang tersayang!
