Solo, kota yang kaya akan budaya dan sejarah, juga menyimpan surga kuliner yang tak boleh dilewatkan. Selain batik dan keratonnya, jajanan khas Solo selalu menjadi incaran para pelancong. Tak heran, kota ini menjadi destinasi favorit yang ramah di kantong, dengan beragam pilihan oleh-oleh lezat yang menggoda selera. Dari camilan tradisional hingga kreasi modern, berikut 20 oleh-oleh khas Solo yang wajib masuk daftar belanja Anda:
Hangatkan Tubuh dengan Wedang Jahe:
- Wedang Jahe: Minuman tradisional ini tak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga merilekskan. Perpaduan jahe dan rempah pilihan membuatnya cocok dinikmati saat cuaca dingin.
Manjakan Lidah dengan Kue Tradisional:
- Roti Kecik: Kudapan favorit raja Surakarta ini memiliki cita rasa unik dengan isian selai nanas yang manis. Teksturnya lembut dan hampir mirip dengan kue lapis Surabaya.
- Intip: Kerak nasi yang dikeringkan lalu digoreng ini punya cita rasa gurih dan renyah. Taburan gula merah atau garam menambah kenikmatan camilan ini.
- Serabi Solo: Jajanan pasar yang populer ini memiliki tekstur lembut dan lumer di mulut. Rasanya manis dan legit, cocok sebagai teman minum teh atau kopi.
- Kue Mandarijn: Meskipun sekilas mirip lapis Surabaya, kue ini punya cita rasa yang berbeda. Perpaduan lembutnya tekstur kue dengan selai nanas di tengahnya memberikan sensasi rasa yang khas.
Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan:
- Klengkam: Camilan unik terbuat dari kentang yang dikeringkan ini memiliki rasa gurih dan renyah. Cocok dinikmati sebagai teman makan nasi.
- Rambak: Kerupuk kulit sapi atau kerbau yang gurih dan asin ini selalu menjadi favorit banyak orang. Teksturnya renyah dan bikin nagih.
- Abon Sapi: Makanan olahan daging sapi ini selalu menjadi incaran wisatawan. Teksturnya lembut dan rasanya enak, cocok sebagai lauk atau camilan.
- Keripik Solo: Terbuat dari irisan umbi atau buah yang digoreng, keripik ini memiliki cita rasa yang khas. Teksturnya renyah dan cocok sebagai camilan.
- Kremes Ayam: Kremes dari rumah makan Malioboro terkenal dengan rasa gurihnya yang khas. Proses pembuatannya juga masih menggunakan resep tradisional.
- Sambal Kering: Sambal kering khas Solo ini sangat cocok dipadukan dengan nasi dan lauk. Rasanya pedas, gurih, dan bikin ketagihan.
- Krupuk Kartak: Kerupuk yang terbuat dari nasi kering ini memiliki tekstur renyah. Pas dinikmati sebagai pelengkap saat makan nasi.
- Emping Mlinjo: Emping dengan rasa sedikit pahit ini sangat cocok sebagai teman makan nasi dan makanan lainnya. Rasanya gurih, renyah, dan bikin nagih.
- Karak: Camilan renyah ini terbuat dari kerak nasi yang diolah dengan bumbu khas. Proses pembuatannya masih tradisional dan bahannya mudah ditemukan.
- Srundeng: Terbuat dari parutan kelapa dan bumbu pilihan, srundeng memiliki rasa manis dan gurih. Cocok sebagai pelengkap lauk dan nasi.
Camilan Manis yang Menggoda:
- Brem Solo: Makanan fermentasi dari ketan ini memiliki rasa manis dan sedikit asam. Teksturnya padat dan cocok sebagai oleh-oleh.
- Ampyang: Camilan manis dari gula merah, kacang, dan jahe ini memiliki bentuk seperti chocochips. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas dari jahe.
- Wajik: Kue tradisional yang terbuat dari beras ketan, gula merah, dan santan ini memiliki rasa manis dan legit. Teksturnya kenyal dan cocok sebagai camilan.
Oleh-Oleh Kekinian:
- Solo Prabu: Kue kekinian dari putra asli Solo ini menawarkan berbagai pilihan rasa seperti keju, cokelat, greentea, dan taro. Teksturnya renyah dan cocok sebagai teman minum teh.
Tips Memilih Oleh-Oleh Khas Solo:
- Sesuaikan dengan Selera: Pilih oleh-oleh yang sesuai dengan selera Anda dan keluarga di rumah.
- Perhatikan Ketahanan: Jika Anda berencana membawa oleh-oleh dalam perjalanan jauh, pilih yang memiliki ketahanan lebih lama.
- Beli di Tempat Terpercaya: Belilah oleh-oleh di toko-toko yang terpercaya untuk menjamin kualitas dan keaslian produk.
- Coba Sebelum Membeli: Jika memungkinkan, coba dulu sebelum membeli untuk memastikan rasanya sesuai dengan preferensi Anda.
Dengan beragam pilihan oleh-oleh yang lezat dan unik, liburan Anda di Solo pasti akan semakin berkesan. Jangan lupa untuk membawa pulang kelezatan Solo sebagai kenangan indah dari kota budaya ini. Selamat berburu oleh-oleh!
Also Read