Sajian daging kurban Idul Adha memang menggugah selera, ya, Ma. Tapi tahukah kamu, ternyata ada lho, jenis-jenis sapi yang ukurannya jauh melebihi sapi pada umumnya? Bukan cuma sekadar besar, mereka punya keunikan dan sejarah yang menarik untuk disimak. Mari kita telusuri 10 sapi terbesar di dunia, dari bobotnya yang bikin melongo hingga kisah di balik perkembangbiakannya.
1. Chianina: Si Agung dari Italia
Sapi Chianina, si bongsor dari Italia ini, bukan hanya soal ukuran. Sejak zaman Romawi Kuno, mereka sudah dianggap istimewa, Ma. Kulitnya yang konon digunakan dalam upacara khusus. Beratnya bisa mencapai 1.587 kg. Bayangkan saja, nyaris dua ton!
2. South Devon: Perawat Andal dari Inggris
Beralih ke Inggris, kita bertemu dengan South Devon. Sapi ini bukan hanya besar, beratnya bisa mencapai 1.995 kg, tapi juga dikenal sangat perhatian pada anak-anaknya. Wah, sosok ibu idaman nih!
Also Read
3. Maine-Anjou: Susu Bergizi dari Prancis
Dari Prancis, ada Maine-Anjou. Beratnya "hanya" 1.406 kg, tapi jangan salah, Ma. Sapi ini terkenal dengan susunya yang kaya gizi. Tingginya mencapai 1,7 meter, cukup bikin kita mendongak saat melihatnya.
4. Hinterwälder: Si Kuning dari Jerman yang Hampir Punah
Sapi berbulu kekuningan, Hinterwälder, adalah ras dari Jerman yang sudah dibesarkan selama ratusan tahun. Beratnya mencapai 1.202 kg dan tingginya 1,4 meter. Sayangnya, populasi mereka hampir punah, Ma. Kita harus lebih peduli nih sama kelestarian mereka.
5. German Angus: Sang Penyuplai Daging Unggul
Masih dari Jerman, ada German Angus yang dikembangkan sejak 1950-an. Spesies ini unggul dalam menghasilkan daging sapi. Dengan berat mencapai 1.202 kg, mereka menjadi salah satu pilihan favorit peternak.
6. Montbeliarde: Susunya untuk Keju Prancis
Nah, kalau yang satu ini, susunya sangat cocok untuk dijadikan keju, Ma. Sapi Montbeliarde dari Prancis ini sudah ada sejak abad ke-19. Pertumbuhan beratnya mencapai 1.179 kg.
7. Partenaise: Dulu Serbaguna, Kini Unggul di Daging
Awalnya Partenaise dibiakkan untuk susu, daging, dan sebagai hewan penarik. Sekarang, mereka fokus dibiakkan untuk menghasilkan daging sapi. Beratnya bisa mencapai 1.179 kg!
8. Limousine: Primadona Prancis yang Mendunia
Limousine adalah ras terpopuler kedua di Prancis. Tak hanya di sana, mereka juga dibesarkan di sekitar 80 negara di seluruh dunia. Sapi jantan dewasa Limousine bisa mencapai berat 1.302 kg dengan tinggi sekitar 1,4 meter.
9. Pinzgauer: Si Abu-abu Bertanduk Khas
Sapi Pinzgauer mudah dikenali dari warna abu-abunya serta tanduk melengkung ke bawah dengan ujung gelap. Bobot mereka bisa mencapai 997 kg dan tinggi 1,4 meter.
10. Charolais: Si Putih yang Kokoh
Charolais adalah sapi dengan populasi terbesar di Meksiko dan Republik Ceko. Mereka berwarna putih hingga krem dengan berat mencapai 1.632 kg dan tinggi hampir 1,5 meter. Badannya yang kekar membuat mereka tampak sangat kokoh.
Menarik ya, Ma? Ternyata, dunia sapi tidak hanya soal yang kita lihat sehari-hari. Ada banyak ras dengan keunikan masing-masing, dari bobot super hingga sejarah yang panjang. Semoga artikel ini menambah wawasan kita semua, ya!
