Pecinta daging wagyu, siap-siap bergembira! Holycow Steakhouse, restoran yang terkenal dengan steak berkualitasnya, kini hadir dengan konsep baru yang pastinya bikin kalap: All You Can Eat (AYCE) di HolyGyu. Dengan tagline "Wagyu For Everyone", HolyGyu menawarkan pengalaman makan wagyu sepuasnya dengan harga yang ramah di kantong.
Konsep AYCE ini adalah terobosan dari Chef Afit, sang founder Holycow, yang ingin semua orang bisa menikmati kelezatan wagyu tanpa bikin dompet jebol. Di HolyGyu, kamu bisa memilih dua paket:
- Paket Rp 98.000: Menawarkan 4 jenis daging pilihan, cocok untuk kamu yang ingin mencoba berbagai varian rasa wagyu dengan budget terbatas.
- Paket Rp 137.000: Menghadirkan 9 jenis daging premium, termasuk potongan Chef Afit Special Cuts, Australian Short Plate, Marbling Beef Liver, Australian Top Side, Saikoro, Wagyu Top Side, Wagyu Bolar, dan Gyutan. Cocok buat kamu yang ingin merasakan pengalaman wagyu yang lebih lengkap.
Yang menarik, kedua paket ini sama-sama memberi kebebasan untuk mengambil nasi, sayuran, dan sosis sepuasnya. Jadi, selain daging, kamu juga bisa menikmati pelengkap lain yang bikin makan semakin nikmat. Seperti restoran AYCE pada umumnya, waktu makan dibatasi 90 menit, jadi atur strategi biar bisa makan sepuasnya tapi tetap nyaman ya!
Also Read
Pilihan Daging Favorit & Cocolan yang Menggugah Selera
- Chef Afit Special Cuts: Bagian daging chuck atau pundak hingga punuk sapi ini menjadi favorit banyak pelanggan karena rasanya yang gurih dan kaya akan cita rasa. Cocok banget buat kamu yang suka daging dengan tekstur yang sedikit berlemak.
- Saikoro: Daging berbentuk dadu ini lumer di mulut dengan tekstur yang lembut dan buttery. Sensasi gurihnya bikin kamu ketagihan.
Selain pilihan daging yang beragam, HolyGyu juga menyediakan pilihan saus yang tak kalah lezat, mulai dari special sweet sauce, special spicy sauce, hingga teriyaki sauce. Untuk kamu yang suka pedas, jangan lupa coba togarashi (cabai bubuk) yang menjadi andalan HolyGyu.
Lokasi HolyGyu by Holycow:
HolyGyu sudah hadir di beberapa kota besar, jadi kamu bisa langsung serbu lokasi terdekat:
- Jakarta: Tendean, Green Sedayu, Bonjer
- Bali: Denpasar
- Surabaya: Pregolan Bunder
Kisah Inspiratif di Balik Holycow dan HolyGyu
Di balik kesuksesan Holycow dan HolyGyu, ada sosok Afit Dwi Putranto, atau yang dikenal sebagai Chef Afit. Sebelum menjadi pengusaha kuliner sukses, Afit sempat berjualan kaos saat masih kuliah di Trisakti. Kegigihannya dalam berbisnis dan kecintaannya pada dunia kuliner membawa ia mendirikan Holycow! Steakhouse pada Desember 2009.
Setelah sempat mengalami perubahan dalam kemitraan bisnis, Afit terus berinovasi. Salah satu langkahnya adalah dengan mengadakan sayembara pemilihan logo yang melibatkan netizen. Hal ini menunjukkan bahwa Afit sangat menghargai masukan dari pelanggan. Kini, Holycow terus berkembang dan menjadi salah satu destinasi favorit bagi pecinta steak.
Kesimpulan: Jangan Sampai Ketinggalan!
Dengan konsep AYCE yang terjangkau, pilihan daging yang beragam, dan rasa yang memanjakan lidah, HolyGyu by Holycow adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk para pecinta wagyu. Jangan tunda lagi, segera ajak keluarga dan teman untuk menikmati pengalaman makan wagyu sepuasnya di HolyGyu! Siapa tahu kamu bisa menemukan potongan daging favoritmu di sini!
