Liburan ke Medan, jangan cuma foto-foto! Bawa pulang oleh-oleh khasnya, dong. Medan bukan cuma soal Bika Ambon yang melegenda, tapi juga surga kuliner dan kerajinan tangan yang wajib kamu buru. Biar nggak bingung, ini dia 20 rekomendasi oleh-oleh khas Medan yang sudah dikurasi, lengkap dengan sentuhan uniknya:
Kuliner Khas Medan yang Menggugah Selera:
-
Teri Bajak: Sambal teri ini beda dari yang lain, lho. Ikan teri putih kecil dimasak dengan sambal kacang yang pedasnya bikin nagih. Cocok buat kamu yang suka pedas dan praktis.
-
Pancake Durian: Sensasi durian dalam balutan pancake dingin yang lembut. Ucok Durian dan Durian House adalah beberapa tempat yang bisa kamu tuju untuk berburu si manis ini.
Also Read
-
Bolu Meranti: Bolu gulung dengan tekstur lembut dan berbagai isian seperti keju, cokelat, dan nanas. Jangan lupa tambahkan topping biar makin istimewa.
-
Bika Ambon: Ikon kuliner Medan ini memang nggak boleh dilewatkan. Teksturnya yang berserat dan rasa manisnya bikin nagih.
-
Sirup Markisa: Asam manis segar buah markisa, cocok untuk pelepas dahaga. Pilih antara Markisa Jus Pohon Pinang atau Markisa Sarang Tawon untuk sensasi yang berbeda.
-
Medan Napoleon: Kue kekinian yang menggabungkan lapisan pastry, selai, bolu, dan aneka topping. Pilihan rasanya juga beragam, mulai dari green tea sampai red velvet.
-
Kopi Sidikalang: Buat pencinta kopi, wajib bawa pulang kopi khas Sidikalang yang punya kadar kafein tinggi. Cocok banget buat teman kerja atau keluarga yang suka ngopi.
-
Lemang: Makanan tradisional yang dimasak dalam bambu ini punya rasa gurih dari ketan dan santan. Nikmati kelezatannya saat masih hangat.
-
Durian Kupas Ucok Durian: Kalau mau bawa durian tanpa ribet, durian kupas siap bawa dari Ucok Durian adalah pilihan yang tepat. Dijamin rasanya tetap juara.
-
Risol Spesial Gogo: Risol dengan kulit tipis dan isian sayuran serta daging ayam yang gurih. Camilan yang pas untuk menemani perjalanan pulang.
-
Manisan Jambu Bangkok: Jambu Bangkok yang diolah menjadi manisan dengan rasa asam manis segar. Cocok buat yang suka buah-buahan.
-
Roti Ganda: Roti dengan isian meses atau selai ini bisa jadi teman ngopi atau ngeteh. Sederhana tapi bikin nagih.
-
Kue Lapis Legit Affinois: Kue lapis legit dengan rasa manis dan tekstur lembut yang menggoda. Pilihan rasanya juga banyak, mulai dari kismis sampai keju.
-
Bolu Toba: Bolu dengan berbagai varian rasa seperti durian, cokelat, dan keju. Cocok buat oleh-oleh dengan harga yang bersahabat.
-
Sate Kerang Medan: Sate kerang dengan bumbu khas yang mirip rendang. Sensasi rasa yang unik dan wajib dicoba.
Oleh-Oleh Non-Makanan yang Tak Kalah Menarik:
-
Kain Ulos: Kain tenun khas Batak yang punya nilai seni dan budaya tinggi. Bisa dijadikan selendang atau hiasan dinding.
-
Kacang Sihobuk: Kacang yang digongseng dengan pasir ini punya rasa yang khas dan warna yang agak kehitaman. Cocok untuk camilan di perjalanan.
-
Biji Kopi Otten Coffee: Buat pencinta kopi, jangan lupa mampir ke Otten Coffee. Kamu bisa menemukan berbagai jenis kopi khas Sumatera dan perlengkapan kopi.
-
Batik Medan: Medan juga punya batik dengan motif yang beragam dari berbagai daerah seperti Mandailing, Toba, dan Karo. Cocok untuk hadiah atau dipakai sendiri.
-
Ikan Sale: Olahan ikan yang diasap atau dijemur ini cocok untuk oleh-oleh yang tahan lama. Bisa dimasak lagi jadi lauk yang lezat.
Tips Tambahan:
- Jangan ragu untuk mencoba: Selain yang sudah direkomendasikan, jangan ragu untuk mencoba kuliner dan oleh-oleh lain yang kamu temui di Medan. Siapa tahu kamu menemukan favorit baru!
- Pilih tempat yang terpercaya: Beli oleh-oleh di tempat yang terpercaya untuk mendapatkan kualitas terbaik.
- Cari yang unik: Jangan hanya terpaku pada oleh-oleh yang mainstream. Coba cari oleh-oleh yang unik dan khas Medan, yang mungkin tidak ditemukan di daerah lain.
- Perhatikan tanggal kadaluarsa: Terutama untuk makanan, pastikan tanggal kadaluarsanya masih lama.
- Bawa tas belanja sendiri: Ini untuk mengurangi penggunaan plastik dan lebih ramah lingkungan.
Medan bukan hanya sekadar kota yang ramai, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner dan budaya yang patut untuk dieksplorasi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khasnya saat kamu berkunjung ke sana. Selamat berburu oleh-oleh dan selamat menikmati liburanmu!
