Berkunjung ke Kediri, Jawa Timur, tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang buah tangan. Kota yang dikenal dengan julukan "Kota Tahu" ini ternyata menyimpan segudang kuliner dan kerajinan unik yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu sedang merencanakan liburan atau singgah di Kediri, berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas yang wajib masuk daftar belanjaanmu, dijamin bukan cuma tahu saja!
1. Batik Kediri: Sentuhan Seni Lokal yang Memukau
Kediri punya motif batik yang khas dan berbeda dari daerah lain. Motif-motif seperti Simpang Lima Gumul, Candi Tegowangi, Candi Adan-Adan, dan Sekar Jagat menjadi ciri khas yang memikat. Memiliki batik Kediri bukan hanya membawa pulang kain, tapi juga membawa pulang cerita dan kearifan lokal.
2. Sambal Tumpang: Pedasnya Menggugah Selera
Bagi pencinta pedas, sambal tumpang adalah oleh-oleh wajib. Sambal yang terbuat dari tempe bosok ini memiliki cita rasa unik dan cocok disantap dengan nasi hangat atau pecel tumpang khas Kediri. Sensasi pedasnya yang nampol akan membuat lidah terus bergoyang.
Also Read
3. Getuk Pisang: Manisnya Alami yang Bikin Nagih
Getuk pisang adalah camilan tradisional yang terbuat dari pisang raja nangka. Dibungkus daun pisang dan dibentuk mirip lemper, getuk pisang menawarkan perpaduan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi sore hari.
4. Tahu Pong: Renyah di Luar, Kosong di Dalam
Tahu pong adalah jenis tahu yang bagian dalamnya kosong. Biasanya disajikan dengan cara digoreng dan disantap bersama cabai rawit atau sambal petis. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat tahu pong menjadi camilan favorit.
5. Keripik Bekicot: Ekstrem Tapi Bikin Penasaran
Bagi kamu yang berani mencoba hal baru, keripik bekicot bisa jadi pilihan. Terbuat dari hewan bekicot, keripik ini menawarkan sensasi rasa yang unik dan tekstur yang renyah. Jangan khawatir, proses pengolahannya sudah terjamin higienis.
6. Tahu Kuning/Tahu Takwa: Si Kuning Ikonik dari Kediri
Tahu kuning atau yang lebih dikenal dengan sebutan tahu takwa adalah salah satu ikon kuliner Kediri. Warnanya yang kuning berasal dari kunyit atau pewarna makanan. Tahu takwa memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan.
7. Cokelat Tempe: Inovasi Rasa yang Unik
Kediri tak berhenti berinovasi dengan bahan dasar tempe. Cokelat tempe adalah salah satu buktinya. Tempe yang diiris tipis dibalut dengan cokelat, menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih yang unik di mulut. Cocok untuk hadiah atau camilan anti-mainstream.
8. Cokelat Tahu: Sensasi Baru Menikmati Tahu
Tak kalah unik, cokelat tahu juga menjadi oleh-oleh khas Kediri yang menarik. Tahu yang dipotong dadu digoreng dan dilumuri cokelat, menghasilkan camilan manis dengan sentuhan gurih khas tahu. Cocok untuk kamu yang suka bereksperimen dengan rasa.
9. Stik Tahu: Gurih Kriuk yang Bikin Ketagihan
Stik tahu adalah olahan tahu yang digoreng dan dibentuk panjang seperti stik. Teksturnya yang kriuk dan rasanya yang gurih menjadikan stik tahu camilan yang sangat disukai. Sangat pas sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman di rumah.
10. Carang Mas: Manisnya Ubi Jalar yang Melegenda
Terakhir, ada carang mas, camilan tradisional yang terbuat dari ubi jalar. Bentuknya yang unik dan rasanya yang manis membuat carang mas menjadi oleh-oleh yang cukup populer dari Kediri. Cocok untuk dijadikan teman bersantai sambil minum teh.
Itulah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Kediri yang bisa kamu bawa pulang. Dari makanan tradisional, camilan unik, hingga kerajinan khas, semuanya menawarkan pengalaman yang berkesan. Jadi, jangan lupa siapkan ruang di koper untuk membawa pulang buah tangan dari Kediri ya!
