Bagi ibu menyusui yang aktif, memerah ASI adalah solusi jitu untuk memastikan si kecil tetap mendapatkan asupan terbaik meski sedang tidak bersama. Namun, menyimpan ASI perah (ASIP) tidak bisa sembarangan. Ada aturan suhu dan durasi yang perlu diperhatikan agar kualitas ASIP tetap terjaga dan nutrisinya tak hilang sia-sia. Yuk, simak panduan lengkapnya!
Suhu dan Durasi: Kunci Sukses Penyimpanan ASIP
Suhu penyimpanan adalah faktor utama yang menentukan berapa lama ASIP bisa bertahan. Perhatikan panduan berikut ini:
- Suhu Ruangan (25°C): ASIP hanya bertahan maksimal 4 jam di suhu ruangan. Jadi, jika tidak akan segera digunakan, segera simpan ASIP di tempat yang lebih dingin.
- Kotak Pendingin dengan Ice Pack: ASIP bisa bertahan hingga 24 jam di dalam cooler bag atau kotak pendingin yang dilengkapi dengan kantung es. Ini adalah solusi ideal jika Anda sedang bepergian. Pastikan ice pack masih membeku untuk menjaga suhu tetap dingin.
- Kulkas Bagian Chiller (Minimal 4°C): Menyimpan ASIP di kulkas bagian chiller memungkinkan ASIP bertahan hingga 4 hari. Atur suhu kulkas minimal 4°C untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Usahakan untuk meletakkan ASIP di bagian belakang kulkas, yang suhunya lebih stabil.
- Freezer (-18°C atau Lebih Rendah): ASIP yang dibekukan di freezer bisa bertahan hingga 6 bulan. Ini adalah cara terbaik untuk menyimpan ASIP dalam jangka panjang. Pastikan suhu freezer cukup rendah untuk menjaga kualitas ASIP.
Perhatikan Ini Saat Menyimpan ASIP
Selain suhu dan durasi, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan saat menyimpan ASIP:
Also Read
- Gunakan Wadah yang Tepat: Simpan ASIP dalam wadah steril yang kedap udara, seperti botol kaca atau plastik khusus ASIP. Jangan mengisi wadah terlalu penuh karena cairan akan mengembang saat membeku.
- Beri Label: Jangan lupa memberi label pada setiap wadah ASIP dengan tanggal dan jam pemerahan. Ini akan membantu Anda menggunakan ASIP sesuai urutan pemerahan dan mencegah ASIP disimpan terlalu lama.
- Jangan Membekukan Ulang ASIP: ASI yang sudah dicairkan, tidak boleh dibekukan kembali. Ini akan merusak kualitas ASIP. Jadi, ambil ASIP secukupnya untuk sekali penggunaan.
- Pilih ASI yang Lebih Segar: Jika Anda memiliki ASIP yang disimpan di beberapa tempat dengan durasi berbeda, selalu gunakan ASIP yang paling awal diperah terlebih dahulu.
Pentingnya Nutrisi dalam ASIP
Meskipun proses pembekuan dapat mengurangi beberapa kandungan penting dalam ASI, seperti zat antibodi dan vitamin C, ASIP tetaplah jauh lebih unggul daripada susu formula. Kandungan nutrisi dalam ASIP, termasuk protein, lemak, dan karbohidrat, akan mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Jangan Lupa:
- Penting untuk memahami bahwa semakin lama ASIP disimpan, terutama di freezer, akan terjadi penurunan beberapa nutrisi.
- Meski begitu, manfaat ASIP bagi bayi tetap tidak tergantikan, terutama di masa-masa awal kehidupannya.
Dengan mengikuti panduan penyimpanan ASI perah di atas, Anda bisa memastikan si kecil tetap mendapatkan nutrisi terbaik dari ASI meski Anda tidak bisa menyusuinya secara langsung. Yuk, selalu jaga kualitas ASI perah untuk buah hati tercinta!